Die geografische Lage von Joigny
Joigny ist eine Stadt von
ca. 10.000 Einwohnern in der Region Burgund und dem Département Yonne.
Burgund ist für
seine kulinarischen Köstlichkeiten, seine Weine und bezaubernden Städte
bekannt. Berühmte Weinstraβen, Themen- und Schlemmerrouten mit einer Gesamtlänge von über 1.000
Kilometern durchziehen die reichen und authentischen Kulturlandschaften der gesamten
Region. Zum Kulturerbe zählen auch prachtvolle Schlösser. Die Hauptstadt von Burgund ist Dijon.
Das Département Yonne ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt. Die Präfektur
ist die Stadt Auxerre. Joigny steht an der dritten Stelle der
bevölkerungsreichsten Gemeinden von Yonne. Der weltweit bekannte Wein Chablis,
der nach seinem Heimatort Chablis benannt ist, und die Weinberge der
Gemeinschaft des Joviniens (s.u.) machen die Umgebung für alle Weinkenner und -liebhaber sowie für solche, die es noch werden wollen, interessant. Neben typischen
Feinschmeckerspezialitäten wie den Escargots (Weinbergschnecken), dem
Gebäck Gougères (Käsewindbeutel) und dem Cidre (Apfelwein) des
Pays d’Othe (eine Landschaft in Yonne) zählen auch Honigbrot, Honig und selbst
hergestellte Öle zu den Highlights für Liebhaber exquisiter und einfallsreicher
Küche. Auch der Jakobsweg führt durch das Département bis nach Vézelay. Sens,
Auxerre und Joigny gelten als drei Perlen der Yonne und bestechen durch ihr architektonisches sowie kulturelles Erbe.
Geografisch betrachtet profitiert Joigny von seiner günstigen Hanglage und dem Fluss Yonne (dieser ist insgesamt 293 Kilometer lang und mündet in die Seine). Der Weinanbau ist seit Jahrhunderten eines der Aushängeschilder der Stadt. Am Weinberg Bourgogne Côte Saint-Jacques werden auf 55 Hektar die Weine Pinot Gris (eine Abwandlung des Pinot Noir, aber von grau-goldener Farbe), Pinot Noir (Rotwein) und Chardonnay (Weiβwein) angebaut.
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| Stadtwappen von Joigny |
